DETAN faqqiegħ morechall frisk selvaġġ

Chanterelle (isem xjentifiku: Cantharellus cibarius Fr.) Huwa fungus li jappartjenu għall-ġeneru Chanterelle fil-familja Chanterelle, magħrufa wkoll bħala fungus isfar tal-bajd, fungus isfar, fungus tal-berquq, eċċ Chanterelle korp tal-frott imlaħħam, flared, berquq għal isfar tal-bajd.Pileus 3 ~ 10 ċm wiesa ', 7 ~ 12 ċm għoli, iċċattjat fil-bidu, gradwalment konkavi wara, il-marġni estiż, immewġin jew forma ta' petali, irrumblat ġewwa.Il-laħam tal-faqqiegħ huwa kemmxejn oħxon u isfar tal-bajd.Fungi ruffled, dojoq, jestendi 'l isfel għal zokk, ramifikati, jew b'vini trasversali konnessi minsuġa f'netwerk, l-istess kulur bħal jew kemmxejn eħfef mill-pileus.Stipe 2 sa 8 ċm twil, 5 sa 8 mm ħoxnin, ċilindriku, bażi xi kultant kemmxejn irqaq jew akbar, l-istess kulur bħall-pileus jew kemmxejn eħfef, lixx, solidu ġewwa.Spori ovali jew ovali, bla kulur;Ispori stampati abjad safrani.

Chanterelle huwa mqassam prinċipalment fil-Grigal taċ-Ċina, iċ-Ċina tat-Tramuntana, iċ-Ċina tal-Lvant, iċ-Ċina tal-Lbiċ u ċ-Ċina tan-Nofsinhar.L-aktar fis-sajf, it-tkabbir tal-ħarifa fl-art tal-foresti.Imxerred għall-quddiesa.Ectomycorrhiza tista 'tiġi ffurmata bi spruce, hemlock, ballut, qastan, fagu, karpen, eċċ.

Chanterelle huwa Delicious u għandu riħa speċjali ta 'frott.Chanterelle għandu proprjetajiet mediċinali, ikklerja l-għajnejn u jtejjeb l-istonku.Jista 'jittratta ħruxija jew nixfa tal-ġilda kkawżata minn vitamina A, malaċja tal-kornea, mard tal-għajnejn xotti u għama bil-lejl.Jista 'wkoll jikkura xi mard ikkawżat minn infezzjonijiet respiratorji u diġestivi.

Il-fabbrika Detan tuża teknoloġija speċjali tal-iffriżar biex tiffriża Chanterelle f'perjodu qasir ta 'żmien f'temperatura baxxa ta' -70 ~ -80 ℃.Jista 'jinibixxi b'mod effettiv il-qerda taċ-ċelloli Chanterelle waqt l-iffriżar.Dan jipprevjeni li l-chanterelle jitlef il-freskezza u n-nutrijenti tiegħu.Fl-istess ħin, il-kontenut nutrittiv ta 'Chanterelle wara t-tidwib ma kienx imnaqqas b'mod sinifikanti, u l-kwalità ta' Chanterelle wara t-tidwib ma kinitx differenti b'mod sinifikanti minn dik qabel l-iffriżar.